Yuk buat klepon, Gampang Dan pasti enak. Selamat mencoba !!!
Bahan-bahan
- 500 gram Tepung ketan
- 250 gram Gula jawa
- Pewarna pandan
- 1 sdt Garam,
- 1 sdm Tepung kanji,
- secukupnya Air
- 1 buah kelapa parut,
Cara Membuat
-
Pertama siapkan baskom, taruh tepung ketan,1 sdt garam, 1 sdm tepung kanji, pewarna pandan, kasih air ulet hingga kalis.
-
Kemudian siapkan panci tunggu hingga mendidih, (sekaligus siapkan bahan lainnya)
-
Siapkan gula merah/jawa Dan Iris, untuk isi klepon
-
Buat adonan bulat bulat sesuai selera, kemudian kasih gula di dalam bulatan tersebut, terus cemplungkan ke dalam air mendidih.
-
Setelah terapung angkat Dan tiriskan, kemudian taruh di atas kelapa yang sudah parut Dan dikasih sedikit garam, guling-gulingkan klepon
-
Klepon siap Saji sudah pasti enak Dan mudah. Selamat mencoba !!! Hmmmmm Nyamiii….