Bikin nasi kuning yang praktis, tinggal satset dan ayam goreng krispi yang enak dan renyah.
Source: Dapur Kobe
Bahan-bahan
2 porsi
- 500 gram nasi hangat
- 1 sachet Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning
- 150 gram ayam potong (2 pcs)
- 1 bungkus Kobe Tepung Kentucky Super Crispy (75 gram)
- 175 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Pelengkap:
- Telur dadar iris
Cara Membuat
15 menit
-
Cuci ayam hingga bersih. Siapkan mangkuk, tuang Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy dan tambahkan air. Aduk rata hingga menjadi adonan basah. Rendam ayam dalam adonan basah.
-
Siapkan nasi hangat dalam wadah. Tuang Kobe Bumbu Aduk Nasi Kuning. Aduk hingga rata dan warna merata. Cetak dalam cetakan nasi dan tata dalam piring.
-
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil ayam dalam adonan basah dan goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
-
Letakkan ayam sebagai pelengkap nasi kuning. Tambahkan telur dadar iris.