Ceritanya bocil pengen mie instan & saya inget cookmark resepnya mbak @daroin_plates nih jd cuz buat resep ini aja. Dan kebetulan untuk setoran arisan pekan ini jg. Thanks utk inspirasinya ya mbak…
Cara Membuat
-
Siapkan bahan yang diperlukan.
-
Rebus mie hingga empuk, kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin matang. Sisihkan.
-
Rebus sambal kacang dengan air, aduk hingga tercampur lembut dan rata. Setelah mendidih tambahkan santan bubuk dan aduk rata hingga mengental. Matikan api. Sisihkan.
-
Lalu orak arik telur hingga matang, tambahkan garam jika diperlukan. Sisihkan.
-
Tata mie dalam piring, kemudian tambahkan tauge dan orak arik telur diatasnya.
-
Siram dengan sambal kacang dan nikmati.
