Ceritanya baru pertama kali mencoba resep Kue Lumpur, dan alhamdulillah ternyata berhasil, ternyata tidak serumit yang dibayangkan. Tinggal cemplung cemplung dan jadilah kue lumpur dengan rasa yang premium. Selamat mencoba! Bahan-bahan Kurang lebih 20 pcs 500 g Kentang kukus 250 g Gula pasir 300 g Tepung terigu 2 butir Telur utuh 1 butir Kuning telur 500 ml Santan dari 1 butir kelapa 100 g Margarin, lelehkan […]
Ada yang menyebut kue pare, lemet, Koci-koci atau apalah namanya 😁… Pakai pewarna alami dari ekstrak bunga Telang. Bisa juga dicampur jus pandan atau perisa lain. Bunga Telang dijemur kering lalu di haluskan jadi bubuk. Bisa juga bunga yang masih fresh dan diblender 👍🏻 Bahan-bahan 300 gr tepung ketan 1 SDM gula pasir 1/2 sdt garam 250 ml air
Ada Gandum sisa daripada dianggurin mending buat martabak simpel teflon Bahan-bahan 9 buah 11 SDM tepung terigu 1 butir telur 1 Sdt fermipan 1 bks vanilli 200 ml air 2 SDM gula pasir Sejumput garam Toping Mesess Skm Cara Membuat Aduk semua bahan menjadi satu Diamkan selama 1-1,5 jam(pastikan fermipan masih aktif ya Bun) Panaskan teflon Tuang satu centong adonan,jika dirasa sudah
Resep Martabak teflon manis Read More »
KUE MUSO adalah kue basah tradisional khas Jambi yang memiliki cita rasa manis,gurih, legit, dan tekstur lembut-kenyal. Kue ini merupakan warisan kuliner daerah Jambi dan populer sebagai jajanan pasar atau hidangan untuk acara-acara khusus. Kue ini berwarna hijau muda dan bentuknya seperti mangkuk dengan bagian pinggirnya dibalut cokelat. Bahan-bahan 16 Pcs Bahan Kulit Kue :
Bahan-bahan 13 bh Bahan A : 4 btr telur ayam 1 bh kuning telur 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt SP (emulsifier) 40 gr gula pasir Bahan B : 90 gr tepung terigu protein sedang 10 gr susu bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt lada bubuk Sejumput garam Bahan C : 60 gr mentega di cairkan Bahan ragout : 100 gr daging ayam fillet rebus lalu suir2 50
Bintang tamu ARJOSARI ( Arisan Jos Arek Inspiratif ) kali ini adalah Mbak Diana yg perdana ketempatan arisan di awal tahun 2026 . Seru banget bincang- bincang dengan mbk Diana . Sebagai apresiasi sy cooksnap salah satu resep andalan Mbak Diana yaitu Potato Croqutette , mantaaap pool rasa nya. Untuk resep ini sy tidak pakai
Resep Potato Croquette Read More »
Apaaa? GAS mau udahan?? Sedih dan senang bercampur jadi satu. Sedih karena seru-seruan event GAS akan segera berakhir. Senang karena ternyata bisa menyelesaikan tantangan. Makasih Cookpad dan Komunitas Cookpad yang selalu bikin kita semangat masuk dapur. Scrolling aplikasi Cookpad untuk cari inspirasi menu harian 🙂 Di penutupan ini, aku persembahkan resep berawalan huruf S: Siomay
Resep Siomay Ikan-Ayam Read More »
Resep ayam lada hitam ini tercipta karena terinspirasi dari mie ayam lada hitam jualan dulu. Rasanya enak dan menjadi favorit anak-anak. Untuk stock frozen sangat amat aman,bahkan berbulan-bulan rasanya masih tetap sama dengan catatan di vakum agar tidak merusak tekstur dan rasa. Wajib recook moms🥰. Bahan-bahan 40 pieces kurang lebih 1 . Bahan kulit 500 gr terigu
Resep Risol Ayam Lada Hitam (Resep Jualan) Read More »
29/01/2025 (1214)……hujan deras sejak semalam yg gk berhenti-henti bikin mager sebenarnya tp mesti semangat bikin makanan utk sarapan dan bekal keluarga sy ke kantor dan sekalian bikin cemilan….hujan-hujan kan enaknya ngemil. Bahan-bahan 38 pcs 19 potong tahu kahfi potong jadi 2 bagian segitiga 234 gram tepung tapioka Rose Brand 51 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm bawang putih
Resep Tahu Aci Tegal + Sambel Kecap Read More »
Entahlah siapa dulu yang menciptakan makanan ini, ada yang versi Madura, Gresik dll.. Cuma beda dibahan isi (bihun, telur, usus kecap, kikil, tahu), cara memasak dan cara penyajian saja… Yang penting rasanya endull 😍😍 Bahan-bahan Mie jagung/bihun 3 keping (saya pakai merk padamu) 1-2 butir Telur secukupnya Bawang daun Sedikit kecap manis 4-5 butir kocokan telur (optional) Bahan kulit
Resep Martabak Bihun Read More »
