t77tools@gmail.com

Resep Ayam Ladho Khas Blitar

Bismillah. Karena suami orang Blitar jadi saya masak masakan khas Blitar hehee, sudah 22 tahun nikah baru kali ini masak masakan khas Blitar. Pasti sedap ini rasanya karena ayamnya dibakar dulu guys. Bahan-bahan  3-4 orang 800 gram Daging Ayam 600 ml air 200 ml santan instan 1/2 blok gula merah yang kecil 5 SDM minyak untuk menumis bumbu halus secukupnya Garam, kaldu

Resep Ayam Ladho Khas Blitar Read More »

Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi

Salah satu kuliner khas Banyuwangi, Rujak Soto. Kalau di sana, Rujak Soto biasanya disajikan dengan es temulawak. Rujak Soto merupakan paduan antara rujak dengan soto, bisa soto daging sapi atau soto babat. Bahkan ada yang menggunakan soto ayam atau soto ceker. Dan kali ini sotonya saya pakai kaldu dan daging ayam. Konon, Rujak Soto melambangkan keragaman dan kekayaan budaya

Resep Rujak Soto Khas Banyuwangi Read More »

Resep Nasi Tempong (Khas Banyuwangi)

Asikk hari ini kulineran masakan khas Jawa Timur,kupilih Nasi Tempong. Nasi Tempong adalah nasi putih yang dilengkapi dengan sayuran hijau untuk lalapan,disertai lauk pauk seperti ayam goreng,tahu tempe goreng,ikan asin goreng & tak lupa adalah sambal tempongnya yang menggunakan sambal kacang yang berbau kencur atau dapat dibikin juga sambal terasi pedas. Jadi ngiler kan?? Langsung

Resep Nasi Tempong (Khas Banyuwangi) Read More »

Resep Nasi campur surabaya / nasi rames

Resep yg udah setahun lebih tersimpan di draft, tapi baru sempet dilengkapi dan posting sekarang 🤭 Sementara cuman melampirkan resep balado telurnya dulu yaa, lain waktu insyaallah lampirkan resep kondimen lainnya 👍 ‘Lagi pengen makan nasi bungkus khas surabaya. Klo di jakarta jarang bgt nemuin nasi campur, adanya nasi uduk.. 😅 Biasanya menu ini utk

Resep Nasi campur surabaya / nasi rames Read More »

Resep Gado Gado Surabaya

Bikin ini karna ini kesukaan suami. Alhamdulillah paksu approved. Makasi mba @iftitah_kurniasari resepnya 😘 Bahan-bahan  5-6 orang 🌱 Bahan isian 🌱 6 ketupat/ lontong 2 tahu goreng 1/2 kg telur rebus Kerupuk 🌿 bumbu gado-gado 🌿 250 gram kacang tanah 1 buah kentang Bawang putih Cabe merah Santan Gula merah Seasoning (garam, gula, penyedap) 🍀Sayuran🍀 Toge Kubis Kentang Selada Timun Cara Membuat  1 jam

Resep Gado Gado Surabaya Read More »

Resep Tahu Tek Khas Surabaya

Jelajah Nusantara 3C dengan tema masakan Jawa Timur, yok mampir di kota Surabaya.😍😍 Ada tahu tek, ambil resepnya mba @tyas_yodha sayang😚🤗, sukaaaa🤩🤩 terimakasih resepnya mba…rasa terfavorit dah🤩🤩 Memang paling suka sesuatu dengan bumbu kacang, apalagi ditambah petis…nikmat duniawi😍 sejak smp kalau njajan agak jauh pilih menu tahu telur, apa ya namanya yg telur sama tahunya didadar..trus ditata

Resep Tahu Tek Khas Surabaya Read More »

Resep Mie Kluntung Cemek Surabaya

Kulineran ke Jawa Timur, pilih sana pilih sini akhirnya pilihan jatuh pada Mie Kluntung supaya bisa utk setoran #GAS2025 juga. Namanya unik jadi saya penasaran, setelah Googling jadi tahu kenapa namanya mie kluntung. Mie kluntung merupakan makanan yang berasa dari Surabaya dan makanan ini menggunakan mie dengan tekstur yang lebih kenyal dan tebal. Selain itu, mie kluntung

Resep Mie Kluntung Cemek Surabaya Read More »

Resep Mihun Merah khas Surabaya

Bahan-bahan  2 org 200 gr mihun 3 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 cm laos 5 biji cabe merah besar (di buang bijinya) secukupnya Garam secukupnya Kecambah 1 batang Seledri 3 daun bawang secukupnya Minyak Cara Membuat  20 menit Rendam mihun dengan air hangat selama 5 menit lalu tiriskan Haluskan bawang putih, bawang merah, laos dan cabe merah Tumis semua bahan sampai matang lalu

Resep Mihun Merah khas Surabaya Read More »